蓼科山荘の最新情報

蓼科山荘の最新情報

　[2017年02月20日(火)]　春メニュー準備

そろそろ春メニューの献立が決まってくる季節に入りました
春と聞くと、長かった冬ももうすぐ終わりなんだなぁとしみじみ感じる今日この頃です
写真は新メニューの中の1つ、赤味噌仕立てのお鍋です
蛤や筍など、春らしい具材が使われております
お鍋以外にも、色とりどりの献立が揃っています　　　乞うご期待！！

　[2017年02月18日(日)]　レストラン小物でアート作品

夕食後、お客様の中の女の子が退席の際にちらちらと座っていたテーブルを気にしてレストランから出て行った様子が気になり、忘れ物をしてしまったのかと、ふとテーブルの上に目をやると、なんと、お使いになっていたトーションが四葉のクローバーに変身していました！もしかしてあの子が作ってくれたのかと、お礼を伝えるため急いで呼び戻してしまいました（汗）
1枚のトーションでハートを作って、それを4つに繋げたものだそう♪
とても可愛くてその場にいたスタッフは皆絶賛していました
素敵な作品をありがとうございました♪

　[2017年02月13・14日（月・火)]　2月バスツアー

この日は茅野市の　はとざわ園芸へ向かい、アルストロメリアの摘み取り体験をお楽しみいただきました
摘み取った分は、花束にしてお持ち帰りができます
他にもいろいろとたくさんお買い物をしていただき、皆様のお荷物はさらに重くなったご様子です
この後は蓼科自由農園にてお買い物タイム。ここでまたスタッフの登場！
心を込め、改めてお見送りを致しました
今回のバスツアー、お楽しみ頂けましたでしょうか
次回企画時、またのご参加をお待ちしております！

　[2017年02月13・14日（月・火)]　2月バスツアー

バスツアー2日目の朝
山荘出発の前に全員集合の記念写真！
ホールスタッフ、清掃スタッフも一緒に参加しました！
この日も良いお天気で、バックに映る蓼科山も皆様を盛大にお見送りしています
昨日の夜のクイズ大会は楽しかったですか？
今日も1日楽しんで行きましょう！

　[2017年02月13・14日(月火)]　2月バスツアー

今期3回目となりますﾊﾞｽﾂｱｰです
1日目は国宝松本城の散策と石井味噌の味噌蔵見学です
寒い1日でしたが素晴らしいお天気に恵まれました
急な階段も無事にクリアして、天守閣からの絶景を楽しんで頂きました
歴史人物に扮したスタッフさんを囲って、はい！ポーズ！♪
冬の澄み渡った青空に映る景色は遠くまで本当にきれいに見渡せます
この季節ならではのお楽しみです

　[2017年02月5日(月)]　ある日の中庭

雪が深々と積もっています
去年とは違って、この時期らしい冬景色です
この辺りでは建国記念日からバレンタインデーにかけての雪質がシーズンで１番良い雪質だそう
スキー・スノーボードを持って山荘周辺ゲレンデへ　お出かけになるお客様も雪質の良いこの時期は最も多くなります
ウインタースポーツ真っ盛りのシーズンです

　[2017年01月16・17日(月火)]　1月ﾊﾞｽﾂｱｰ　ｻﾝﾄﾘｰ蒸留所天然水工場見学

バスツアー二日目は山梨県白州　
サントリー蒸留所にて天然水の出来上がる工程を見学。
工場見学の後は小淵沢にてお昼。頂き帰路へ…　…　…　っと　小淵沢へ山荘お見送り隊スタッフのまさかの登場にあらびっくり！
無事に帰宅できますように今一度感謝を込めてお見送りをさせて頂きました。
バスツアーはお楽しみ頂けましたでしょうか？
寒い日がまだまだ続きますので、風邪やインフルエンザに気を付けてお過ごしくださいませ

　[2017年01月16・17日(月火)]　1月ﾊﾞｽﾂｱｰ

バスは木曽を後にし、ちょっぴり早く山荘へ到着
時間も早かったので、急遽中庭にて厄投げ大会を開催！
今年の厄年の方はあまりいなく、去年と来年の厄年の方にも名乗り出て頂き、一円玉硬貨を包んだものや豆菓子を厄に見立て一斉に投げて頂きました
山荘スタッフも1名投げる方に参加しています…　「それーい！！それーい！！」
投げられたお菓子や硬貨を捕まえるのに
皆さん寒さも忘れて大熱狂でした

　[2017年01月16・17日(月火)]　1月バスツアー　中善酒造見学

今期2回目となります冬のバスツアーは、木曽福島。中善酒蔵　酒蔵見学。
江戸時代、木曽の深山で伐採した木を木曽川へ一本一本流し尾張藩まで届ける際、その木材の真ん中に乗っていた人が「中乗りさん」と呼ばれていたことから、中善酒蔵の看板酒は命名されたそうです。
青い上着を着た杜氏さんと一緒にﾊﾟﾁﾘ。
試飲では皆さん調子良く、おかわりもされる方も！飲みすぎ注意！（笑）
皆さんお酒のお土産をたくさんお買い求めになっていました。

　[2017年01月14日(土)]　どんど焼き

お正月飾りや書初めなどを持ち寄り、それを燃やす行事です。
門松や締め飾りなどで出迎えた歳神様を、お正月飾りを焼くことによって炎とともに見送る意味があるとされています。
地域によって呼び方は異なりますが、どんどん燃える様子からどんど焼きと呼ばれるという説もあります。
この火で焼いたお餅やお団子を食べると一年を健康に過ごせるとされ、また、書初めをくべたときに炎が高く上がると字がうまくなるとされているそうです。
山荘からもたくさんの書初めをどんど焼きにくべました。
写真のように炎が高く上がっているので、書初めをして頂いた皆さん
きっと字がうまくなっていますよ！

　[2017年01月6日(金)]　大人気書初めコーナー

年末12月27日からスタートした書初めコーナー
なんだか今年は半紙と墨汁の減るスピードが速い…
気が付くと壁一面にこんなにたくさん作品が貼られていました！！
例年に比べ今年は大反響です
今年の目標や好きな物、今の気分といったところでしょうか
どれを見ても個性が光るものばかりで興味深い作品ばかりです
また来年も書きに来てくださいね

　[2017年01月2日(月)]　おせちバイキング

お正月は三が日限定で、ご朝食はおせちバイキングをご提供しております
おせち以外にも和洋中のたくさんのお惣菜、焼き物、お寿司、デザートと
レストランには並びきらない品数の為、この期間中だけロビーを改造して
ずら～っとたくさんのお料理が並びます
豪華な朝食にみなさん大興奮！
ロビーとレストランを何度も往復され、たくさん召し上がって頂きました
お腹は満足しましたでしょうか♪

　[2017年01月1日(日)]　新春もちつき大会

いよいよ始まりました！もちつき大会！
「よいしょ！よいしょ～！」の掛け声が山荘に響き渡ります。
大人の方から子供たちみんなの力をお借りしてしまいましたが、本当に一生懸命頑張って頂きました。
お陰様でとっても美味しいお餅がつき上がり、お雑煮やお汁粉、きな粉、おろしなど、好きな味付けで召し上がって頂きました。
新年の良き思い出となりますように

　[2017年01月1日(日)]　準備運動

毎年恒例新春もちつき大会、今年も始まります！
お餅をつくのは意外と力がいります
筋肉痛になってはいけません
♪背伸びの運動から～～はいっ！１、２、３、４！♪
まずはラジオ体操による準備運動
小学校の夏休みにやりましたよね　覚えていますか？
案の定子供たちにお手本をして頂きました
美味しいお餅を食べるために頑張るぞー！

　[2017年01月1日(日)]　新年明けましておめでとうございます

2016年、多くの皆さま方からたくさんのご愛顧を賜りまして、
誠にありがとうございました。心より感謝いたし厚く御礼申し上げます。

蓼科山荘は、皆さま方にますますお喜びいただけ、ご満足いただける保養所を
目指して精進してまいります。
2017年も心を込めて皆さま方をお迎えし、おもてなしをしてまいります。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

皆様方にたくさんの笑顔の訪れる、素晴しい一年になりますよう心よりお祈り申し上げます。

　[2016年12月31日(土)]　年越しそば打ち道場

毎年恒例年越しそば道場を今年も開催致しました。
そば粉と小麦粉をミックスしたものに水を入れながら回す、水回しという第１段階から作成される方がほとんどでした。
難しい工程にも関わらず、家族みんなで熱心にそばを打って頂き、子供たちも一緒に伸ばしたり、切ったり、頑張りました！
少々太さにバラつきがあったりしていても、そばはそばです！
みんなで打ったから美味しいに違いない！！
打ちあがったそばはご夕食の後に、茹でて各お部屋にお届け致しました
さて、お味はいかに。。

　[2016年12月27日(金)]　花餅作成

♪もーいーくつ寝－るーとーお正月♪
クリスマスが過ぎたら山荘は一気にお正月モードになります
ロビー、レストランの装飾はもちろん、実際のお餅を使ってお正月飾りの花餅も作ります！
お餅を練って枝につけて、丸めて…　手にもくっついたり意外と時間のかかる作業です…とそこに救世主現る！！
助っ人をお願いしたら快く引き受けて下さり、お孫さんと一緒に華やかで立派な花餅を作って頂きました。
お手伝いありがとうございました。

　[2016年12月25日(日)]　めりーくりすます！

待ちに待ったクリスマス！
待ちに待ったサンタさん！山荘にも来てくれましたトナカイさんも一緒です。
子供たちにプレゼントを配ってくれてみんな大喜び♪
このサンタさん達、毎年来てくれるそうですよ。
来年も楽しみだなぁ～

　[2016年12月12日(月)]　朝定食

冬場は土曜日と連休以外はお客様のご来館が少なめ。さみしいです。
スキー場は10日にｵｰﾌﾟﾝしたものの雪は少なめ。
　　　　　　ふむぅ～　　！！！
通常、朝食はバイキングでのご用意ですが、ご宿泊の方が少ない時にしか食べられないものがあります。　　　朝定食(ｾｯﾄﾒﾆｭｰ)。
朝食がどちらになるかはその日のお客様の人数次第。食べてみたい方は、予約の入っていない日を狙ってご予約ください。
デザートと飲み物(コーヒーorジュース)付き！　子供さんのｾｯﾄﾒﾆｭｰございます。

　[2016年11月27日(日)]　お楽しみイベント　

11月のバスツアーで使用いたしましたリースや注連飾りの材料。はりきって用意しすぎました。。。たくさんあまってしまいました。

そこで、急遽　ｸﾘｽﾏｽ頃まで　ﾘｰｽ＆注連飾り制作体験をすることにいたしました。

今年のｸﾘｽﾏｽ・新年を手作りのﾘｰｽ＆注連飾りで迎えませんか？
早めに山荘に到着頂いて/ﾁｪｯｸｱｳﾄの後とお時間のある方はどうぞお楽しみください。
楽しい事請け合いです。