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 [2012年01月05日(木)] おまたせいたしました 

少ない雪をかき集め、そりコース完成いたしました。(`・ω・´)ゞビシッ!!
やっと滑走可能となりました。

ちなみにスタート位置は旗よりまだ奥です。

 [2012年01月03日(火)] 書初め 
すでに展示しきれない程の作品で掲示コーナーがいっぱい。
うれしい悲鳴です。


素晴しい筆使い。お習字習ってたでしょ?

 [2012年01月03日(火)] おせちバイキング  
おせちもバイキングになるとお好みで選べますね。


写真右下の焼き物コーナーからは有頭海老の焼けるよい香りがしています。
「兄さん それと それを焼いとくれ」普段は厨房の中にいる料理人ですが、お客様を目の前にするとよりいっそう気合がはいるのでした。

 [2012年01月03日(火)] もちつき大会 
お正月もちつき大会 最終日。今日のもちつきも元気です。

賑やかな中、じっと見つめあう2人。
えっと おじちゃんの顔を見ていてもおもちはつけませんよ。
えっ 昨晩見たたぬきと似てる? たぬきに化かされませんように。

さあ、美味しいおもちにしましょうね。

 [2012年01月02(月)] 書初め 
浴場横に書初めコーナーを作ってあります。

お風呂の行き帰りにひとつ腕をふるってくださいませ。

書初めは1月14日にあります「どんど焼き」(小正月の火祭り)に持って行き、筆の上達を祈って燃やします。

 [2012年01月02日(月)] おせちバイキング 
おせちバイキングの中から一品ご紹介。


今回初登場のミニ海鮮ちらし寿司。

美味しそうでしょ。
目でもお腹でも満足いただけますように。

 [2012年01月02日(月)] コネ手が違うね 
前半は力持ちのご主人様方がよいしょ よいしょ。
何とスピーディーなもちつきでしょう。

奥様 奥様 コネ手をお願いします。
奥様 奥様 おもちをついてください。

今日の餅は一味違う。コネ手良ければ仕上がり違う?!?
なんてキメの細かいお餅でしょう… それはもち肌のコネ手でしたから…L(´▽`L )♪

 [2012年01月01日(日)] おいしい顔 
フランク美味しい?
どうぞ おかわりありますよ。

31日〜2日にご宿泊いただくと、おもちつきに美味しい朝食。

ご宿泊いただけなかった皆様、せめて様子だけでもお届けいたします。 (@_@)ミテミテ

 [2012年01月01日(日)] 豪華おせちバイキング 
1日から3日の朝食は、少し豪華におせちバイキングでご用意。

まずは、つきたてのおもち。おしるこ・雑煮・おろしで召し上がれ。
ロビー特設会場にはおせちに焼き物コーナー。お寿司に沢山のお料理。

全種類食べたいとの声。良いですとも制覇してください。
体重が増えたというクレームはお受け付けいたしません。(笑笑)

 [2012年01月01日(日)] 新年明けましておめでとうございます 
年明け景気良く もちつき大会!!!

7時30分から玄関で元気な声を響かせてもちつき開始。

うっ 重い そんな声が聞こえそうな写真です。
子供さん用の小さな杵の用意もありましたが、大きな杵で頑張りました。

新年から元気な声の聞こえる明るい山荘です。良い一年になりますように!!!
今年も宜しくお願いいたします。

 [2011年12月31日(土)] 年越しそば打ち道場 
恒例の年越しそば打ち道場。
ご宿泊10組様にロビーで張り切っていただきました。
ご家庭からお持ちいただいた様々なエプロン。子供さんのエプロン姿の可愛いことかわいいこと。
ご家庭ごとに楽しみながら、年越しそばが打てました。

お蕎麦は夕食時に 冷たいつゆ・温かいつゆでお好みでお召し上がりいただきましたね。温かいつゆで投じそば風=今回初めてのご提供でした。

良いお年をお迎えください。

 [2011年12月28日(水)] お誕生日おめでとうございます 
12月28日29日連泊されましたお客様からメールが届きました。

ママへのお誕生日ケーキを運んでいる写真です。
てれながらもママの元に運んでくれました。
お祝いの席の奥様の嬉しそうな顔が今でも目に浮かびます。


初めての連泊でのご宿泊を楽しんでいただけたようです。

 [2011年12月24日(土)] 聖夜 
クリスマス寒波はドコ? 雪は少ししか舞いません。
今宵の山荘は少しだけ ホワイトクリスマス ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ

かわゆ〜い サンタさんの登場です。
あっ 1人だけトナカイさんもいました。

それぞれにサンタの衣装に身を包み、山荘の聖夜を明るく照らしてくれたのでした。

 [2011年12月18日(日)] そば打ち体験会 (p゚∀゚q) 
11月に引き続き、今月も参加者が多くレストランでの体験会となりました。

今回は約半分が小さな子供さん。途中で飽きてしまうんでは…と ドキドキしていましたが、最後までしっかり頑張って打つことができました。

今回見事だったのが、どこの組も見事にそばの細さに切ることができ、とてもきれいに仕上がりました。

 [2011年12月12日(月)] 応急手当講習 
消防署から講師の先生を招き、応急処置講習を受けました。

主に心肺蘇生法/AEDの講習となりました。

いざという時に備え、訓練・講習はとても大切だと思います。

 [2011年12月11日(日)] 雪遊び 
昨日からスノーゲレンデの多くがオープンし、ボードやスキーを積んだ車が山に上がっていきます。

山荘にも少しだけ雪が降り、雪遊びができました。
寒さも忘れ、雪山を作っていましたね。

…良いお天気なので、チェックインのお客様は泥遊びになってしまうかも知れません。。。

 [2011年12月05日(月)] 地震 非難訓練 
地震を想定し、非難訓練を行いました。
山荘の建っている岩盤は強固ではありますが、訓練をし備えています。
避難訓練の後は、心肺蘇生の簡単な講習会・人工呼吸やAED講習。


日を改めて、もう一度消防署の普通救急講習会も全員で受ける事にしました。

 [2011年12月05日(月)] そりコース 新設? 
本日のご宿泊は一組様、貸切Day。少し寂しい山荘です。

長いそりのコースが欲しいですね… みんなで作っちゃいましょう!!!
工房裏〜リリのえさ台辺りを目がけて林間コースを作りました。
3日にバックフォーでコースを掘り、今日はコース整備。
木の根の張りがすんごいことすんごいこと。o゜o(´□`*)o゜o゜о ウワァァ-----。頑張って作りましたョ。
雪が来るのが楽しみです。

 [2011年12月05日(月)] 朝焼け 
諏訪IC近くから見た朝焼けです。 6:30

左手が八ヶ岳 右手が南アルプス


最近 朝焼け・夕焼けのきれいな日が多く見うけられます。

 [2011年12月02日(金)] 残念!!!スノーゲレンデOPEN延期 
12月3日(土)OPENを予定していましたスノーゲレンデ
      ピラタス蓼科スノーリゾート
      エコーバレースキー場
      ブランシュたかやまスキーリゾート
          3ヶ所ともOPENを12月10日に延期しました。

ブランシュたかやまスキーリゾートHPより 写真:コメント
  昨日からの雪で、ゲレンデはこんな感じになりました。
     ……………     ちっくしょー!もっと降れよ!
  駄目だ!こんな雪ではOPENまで漕ぎつけられません。
  すみませんm(__)m 延期とします。
  来週の12月10日(土)を目標にして、やり直します。
  もちろん、途中でたくさん降った場合は、プレオープンも考えていますので、引き続き冷え込むように、雪が降るようにお祈りください。

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