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 [2010年03月03日(水)] あっ 今日はひな祭りでした 
松本市立博物館では伝統工芸品でもあります「松本押し絵雛」の展示をしています。
松本の押し絵雛は江戸時代後期〜明治時代にかけて盛んに作られ、士族の女性の手内職として発展していきました。
流れるような優美な曲線と優れた動きに特徴があり、その美しさから広く人々に愛されていました。

お家に雛人形は飾りましたか? 早く片付けてくださいね。
そうしないと…山荘ホールスタッフ… のように… お嫁に… これ以上は書けません…

 [2010年03月03日(水)] 松本城 
松本城 観覧案内 観覧料 大人600円 小中学生300円 (市立博物館入館料込)

松本城天守の階段は一階〜六階までに七箇所設けられています。
どの階段も勾配が急です。(55°〜61°)
駆上がりが一番大きい階段は、膝丈程あります。よいしょ!と掛け声が必要かもしれません。
ここで、くだけたご注意を1つ (;^_^A ・・・
女性の皆さん、短いスカートでお出掛けになりませんように!

 [2010年03月03日(水)] 松本城 
松本で梅が咲いたと新聞に載っていたので、松本城に出かけてみました。

青い空♪ とても良いお天気ですが、まだまだ風が冷たく感じます。
松本城は戦国時代に造られた深志城が始まりです。
木製の外壁が黒塗りのため、通称 烏城と呼ばれているお城です。
松本城にある梅は規模は小さいながらも春の良い香りがしていました。
ふと幼き頃、ここで鳩を追いかけ回して遊んだな…と思い出したりもしました。

 [2010年02月27日(土)] 白鳥がシベリアへ飛び立ちました 
22日に100羽以上いた白鳥が26日に1羽に!そろそろ…と思っていましたが…
ここのところ暖かい日が続きいっせいに飛去しました。

左写真は、山荘をチェックアウト後上川に遊びに行かれた皆様です。
ちょうどイベントの日にお出掛けいただいたようで、さくら汁にありつけたようですよ。

白鳥さん! 来年また、越冬地に上川を選んでくださいね。


 [2010年02月24日(水)] 福寿草 
辰野町沢底・諏訪市湖南の板沢地区(県道50号有賀峠付近)
のどかな農村の斜面で福寿草の花が満開になりました。花と花の間を、ミツバチがみつを求めて忙しく飛び回って春の訪れを喜んでいました。

来月初旬には松本市四賀地区の赤怒田(あかぬた)の福寿草群生地で6日〜27日まで「福寿草まつり」が始まります。
 約1・5ヘクタールの斜面に50万株とされる福寿草も間もなく今が見ごろがやってきます。

 [2010年02月21日(日)] そば打ち体験会◆|訖 
次は工房で二八そばを打ちました。
今回は、2組大人8名様 子供4名様 の合計12名様のご参加。

子供チームが4人で1卓5人前を打ちましたよ。順番を決めて仲良くそば打ち。
1人で5人前を打ちたそうな勢いでスタッフがあせっちゃいました。
皆さん初めてのそば打ちでしたが、みんながみんな自分の打ったそばが一番美味しいと大満足。 嬉しそうな笑顔でした。(*^^*)ノ

 [2010年02月21日(日)] そば打ち体験会 ,楽しみ体験 
月に1度(第3日曜日)のお楽しみそば打ち体験会
1月〜3月までの、お楽しみ体験(10:00〜)は雪で冷やす手作りアイスクリーム。
レシピは…今月はまだ内緒です。
雪玉と塩を入れたの袋の中へ材料袋を入れシャカシャカシャカ振ること約10分の予定が…今回は外気温が高かったせいかなかなか固まらず、奥の手で焼酎をちょろっと雪の中へ。もっと奥の奥の手で氷を使って! f(・・;)
楽しい音楽を流しながらシェイクタイム!!! 30分いいダイエットになりました。
甘くておいしいアイスクリームの出来上がり♪

 [2010年02月14日(金)] バレンタインデー  
(^^)お天気の良い今日は スノースポーツ日和でもありました。
写真は白樺高原国際スキー場。スキーヤーオンリーのゲレンデです。
山荘にお泊りいただくお客様(第2の青春時代くらいの方)に人気のコースです。
この日、白樺高原国際としらかば2in1ではバレンタインイベントで、リフト1日券20%OFF 粗品プレゼント 企画がありました。
ゲレンデへお出掛けいただく前は、イベントチェックがお得の鍵ですよ。
さて、1人デートは終了。気持ちの良い1日でした。
今日のお泊りは4組様。素敵なバレンタインの夜を山荘でロマンチックにお過ごしください。

 [2010年02月14日(日)] バレンタインデー 
久しぶりの青空。昨日の樹氷が見事に育ちました。
日の光でキラキラ輝く樹氷の林をぬけ、女神湖までドライブです。春〜秋は蓼科山の優美な山容を水面に映す高原の湖ですが今は全面結氷。
氷上ドライブの体験会をしていました。
面白いように車を滑らす様子はダンスをしているようでしたが、実際の体験は常に先を予測し、早めの操作を行うことで最小限の仕事量で、自分の思うようにクルマを動かすことが出来るようになることだそう。難しそうですね。。。また、氷上サーキット走行は一度はまるとクセになるそうですよ。一度体験したいものです。

 [2010年02月13日(土)] 樹氷 
2月12日休館日明けに出勤すると、前日めずらしく雨だったせいか、木々が凍っていました。
12日午後から雪になり、夜には立派な樹氷に育っていました。山荘の標高では霧が凍る霧氷を見ることがあっても、樹氷が出来るのはめずらしいことです。

写真は13日14:00頃、一瞬日が差した時間帯に撮影。見事におヒゲが育ちました。
とても綺麗で幻想的なのですが、かわいそうなことに 山荘の白樺は氷の重さに耐えきれず、大きくしなっています。

 [2010年02月07日(日)] リリは元気です。 
山荘にリスが遊びに来ることは皆さんご存知ですよね。
名前はリリ。何匹いても全部リリという名前で呼んでいます。

今日もリス達はとっても元気で追いかけっこをしています。
最初3匹で クルクル クルクル。そのうち1匹が脱落。。。。。
きっと1匹のメスを巡っての恋の追いかけっこだったに違いありません。
                       (=゚▽゚=) 人 (=^▽^=)

 [2010年02月07日(日)] 諏訪湖 
午前7:30の諏訪湖です。

1月中旬に完全結氷した諏訪湖でしたが、昨日までは波が打っていました。
一夜にして、大寒波の影響でまた凍結しました。

今日の天気予報は晴れ 諏訪市の最高気温は2℃との予報。
夕方には波打つ諏訪湖に戻ってしまうのかしら… … …

 [2010年02月02日(火)] スタッフ そば打ち研修会 
休館日の今日は、お客様のチェックアウト後、スタッフのそば打ち研修会を行いました。
この日は、地元信州手打蕎麦工房から下山先生、製粉・製麺会社の鷹野原先生をお呼びしてみっちり研修会(;^_^A 汗・・・。
今まで何回か研修をしていますが、今回のように1人で5人前の蕎麦を打ち、それを先生と一緒に他のスタッフに教えるという方法をとったのは初めてのことでした。出来上がった蕎麦には個性がしっかり出ていたのでした。

これからのお客様とのそば打ち体験会もグレードUPする かもかも ですよ!

 [2010年01月22日(金)] 白樺湖 クリスタルフェスティバル 
ホール内にはケルン大聖堂をはじめとする建造物が6つ。
迷路が1つ。滑り台が1つ。
他に機関車トーマスやハートの写真撮影用ポイントが数箇所。
それぞれが、4色の蛍光灯と埋め込みの発光ダイオウドウで照らされ幻想的な雰囲気をかもしだしていました。
…見学者が少ない時に…1回だけ滑り台を滑ってみましたよ。お尻が冷たかった。(笑)
30分位遊ぶには丁度良い場所でした。

 [2010年01月22日(金)] 白樺湖◆クリスタルフェスティバル 
毎年恒例の氷燈祭です。

第13回を迎える今年は12月23日〜2月19日まで開催しています。
平日12:00〜20:00 土日10:00〜21:00 期間中休館無し。
入場料 大人600円 子供300円 幼児 無料(4歳未満)

イベントホールは屋根がありますがほぼ外気温と同じ温度です。
風が無いぶんだけ温かく感じました。

 [2010年01月22日(金)] 白樺湖 
白樺湖で行われているクリスタルフェスティバルに出かけることにしました。
10:40 山荘を元気良く出発!!! 天気はかなりの曇り(泣´Д`)山がかすんで見えますが、今日は景色を撮りに出かけるのではないから大丈夫!
 山荘から約13kmおよそ20分の道のり。路肩に雪があるので今日は25分かけて 11:05 白樺湖に到着。ここで私はボケをかましました。クリスタルフェスティバルの開場が平日は12:00だったのでした。あらら。
おかげで周辺の写真をパシャパシャ。前面凍結した白樺湖は雪に覆われ雲の白と湖面の白で大地をサンドイッチにしていたのでした。

 [2010年01月22日(金)] 1月15日のメールより 
1月10日にご宿泊頂いた方から、メールでいただいた写真です。
撮影場所や時間は頂いていないのですが、たぶん夕日の写真だと思います。

タイトル:鵠月のある日

鵠(ぐぐい)月は今月のお品書きの名前に使っていますが…白鳥の古名です。
丁度↓写真の様に白鳥が、12月から3月諏訪IC近くの上川や諏訪湖で見ることができるのことからぐぐいという季語を今月使いました。
見事な色の夕日です。見とれていると長いようで短い贅沢な時間です。

 [2010年01月20日(水)] 白鳥 
諏訪湖が前面凍結したと聞いたのでもしかしたらは御神渡りがあるかもしれないぞ!と諏訪湖へ遊びに出かけました。
思ったより湖面凍っていなかったのでがっかり l|| _| ̄|〇 i||ガクッ。
 よし! 白鳥に会いに行こうと上川の河川敷へ。
1羽 2羽 3羽 4 5 6 7 … 今日は80羽くらいいるかな?最近は120 130羽来ているそうなので少ないのね。
優雅なイメージの白鳥ですが、餌を取り合う姿は勇ましいものです。しっかり栄養をつけて3月の渡りの長旅に備えているようでした。

 [2010年01月17日(日)] そば打ち体験会 
次は工房でおそばを打ちます。
今回は、2組大人7名様 子供4名様 幼児1名様の合計12名様のご参加でした。

子供さんが非常に熱心で蕎麦職人とあだ名がつくほどでした。本当に将来お蕎麦屋さんになるかもしれませんよ(笑)

また、全部で15名分のお蕎麦を打ちましたが、全て完食!びっくりする食欲でした。

 [2010年01月17日(日)] そば打ち体験会 
月に1度(第3日曜日)のお楽しみそば打ち体験会

今月〜3月までの、お楽しみ体験(10:00〜)は雪で冷やす手作りアイスクリーム。レシピは…3月の体験会の日記で教えちゃいます。

材料を合わせて袋の中へ。その袋を雪玉と○○を入れた別の袋の中へ入れシャカシャカシャカ振ること約10分。アイスクリームの出来上がり♪

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